Een echte kaskraker
Door Udo Pollmer
Hetzij in de vorm van pillen of poedertjes: vitaminen worden steeds weer als ware wondermiddelen aangeprezen. Was het in de 90-er jaren vitamine D, vandaag beleeft vitamine C de hype. Daarvan profiteert echter alleen de industrie, de gezondheid heeft het nakijken, zo bericht Udo Pollmer.
De strijd om de vitaminen woedt nu al meer dan 100 jaar en het publiek kan nog steeds geen winnaar uit het gewoel ontwaren. Maar boven al het gekrakeel uit schalt de muziek van de fabrikanten. Ze dichten voortdurend nieuwe wonderen toe aan hun pillen en poeders, die andere vergelijkbare producten, zoals het geweide water van Lourdes in de schaduw stellen. Ondertussen veroorzaken rigoureuze test-experimenten binnen de professionele wereld een oorverdovende stilte.
Momenteel hebben die het de goed verkopende vitamine D in de greep. Stichting Warentest kwam tot de conclusie, dat de gebruikelijke...