Brotzeit: Infrageluid
Brotzeit door Udo Pollmer
Denk ik aan windkracht in de nacht, dan ben ik uit mijn slaap gebracht. Aan het woord is de levensmiddelentechnicus Udo Pollmer, wetenschappelijk leider van de EU.L.E. vereniging.
Op zich is infrageluid niets onnatuurlijks: de branding, bijvoorbeeld, brengt het voort, evenals lawines, aardbevingen en de storm die de toppen van een bos laat schudden. We kunnen het niet horen, en ervaren het daarom niet als een gevaar. Vaak is dat ook niet het geval. Dan zal het ook wel niet zo erg zijn als windturbines infrageluid uitstoten...
Door de compressie van de lucht, telkens wanneer een vleugel de mast passeert produceren de rotorbladen gelijkmatig...
Brotzeit: Moeten we allemaal omkomen van de dorst?
Brotzeit door Udo Pollmer
Gebrek aan water veroorzaakt veel commotie. "De strijd om water begint', zo ruist het op hete dagen op het internet. De profeten van de Club van Rome hebben diep in hun zwarte bolletjes glas gekeken, en ontzet de gezadelde paarden van de apocalyptische ruiters de sporen gegeven. "Alleen al in deze eeuw", zo melden hun discipelen, zullen "miljarden mensen" hun leefomgeving verliezen, hetzij door overstromingen ofwel door droogte en watertekort."
Veel burgers vrezen nu dat ze snel zonder drinkwater zullen komen te zitten. Inderdaad is maar 3 procent van het water op aarde zoetwater, waarvan slechts 0,3 per mille in absolute cijfers direct toegankelijk is als oppervlaktewater. Daarbij komt het grondwater, wat een totaal maakt van slechts 1 procent. Het meeste is...
Brotzeit: Vaccinatie – Vergissingen en verwarring van het immuunsysteem
Brotzeit door Udo Pollmer
Foto: Julien Harneis
Lizenz: CC BY-SA 2.0
Het charmante karakter van de adjuvans. Aan het woord is de levensmiddelenchemicus Udo Pollmer, wetenschappelijk leider van de EU.L.E.-vereniging.
Vaccins worden door het publiek en deskundigen anders beoordeeld dan geneesmiddelen met chemische werkzame bestanddelen. Aangezien mensen totaal verschillend op een geneesmiddel reageren en bijwerkingen zoveel mogelijk moeten worden vermeden, is het de taak van de arts om een geschikt geneesmiddel voor de betreffende patiënt te kiezen en de pillen in een aangepaste dosis voor te schrijven. Bij een vaccinatiecampagne is alles anders. Meestal krijgt iedereen hetzelfde vaccin in dezelfde dosis, hoewel het immuunsysteem van persoon tot persoon heel verschillend reageert. Daarom schommelt het succes van de vaccinatie binnen een breed bereik - van nul tot 100 %.
Het concept klinkt even eenvoudig als logisch: de vaccinatiebescherming ontstaat,...
Brotzeit: Vaccineren – Veel vijandigheid, veel lof
Brotzeit door Udo Pollmer
Waan of weigering? Wat nieuws aangaande de discussie over vaccinatie. Aan het woord is de voedselchemicus Udo Pollmer, wetenschappelijk leider van de EU.L.E.- vereniging.
"Het is onmogelijk om de fakkel van de waarheid door een menigte te dragen, zonder iemand’s baard te verbranden. George Christoph Lichtenberg
Thema vaccinatie. Daar wemelt het van de religieuze fanatiekelingen, pausen en tegenpausen, secten en ketters. De officiële kerk verkondigt het goede nieuws aan haar schapen: zouden alle burgers ingeent zijn, dan zouden de ziekten snel overwonnen zijn. In het geval van kinderverlamming wordt de strijd door de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) zelfs mondiaal gevoerd, maar de uitroeiing wil niet echt lukken. Steeds weer zijn burgers huiverig om zichzelf of hun kinderen te laten vaccineren. Onze medisch hoofdarts roept op tot verplichte vaccinatie, de WHO verklaart zelfs dat tegenstanders van vaccinatie een...
Brotzeit: Bio - Een Trojaans paard
Brotzeit door Udo Pollmer
Foto: Coentor
Lizenz: CC BY-SA 3.0
Veel boeren staan ondertussen met hun rug tegen de muur. Sinds hun vertegenwoordigers het parool uit laten gaan, dat conventionele boeren biologische landbouw als een gelijke dienen te beschouwen, gaat het snel bergafwaarts met de goede reputatie van conventionele boeren. Er is niets tegen een respectvolle omgang met elkaar, maar daarvan kan geen sprake zijn: Bio leeft op kosten van hun collega's.
Steeds meer burgers geloven intussen, dat biologische boeren de fatsoenlijkste, de verstandigste boeren zouden zijn, die hun gewassen oogsten zonder pesticiden, zonder kunstmest, in harmonie met de natuur, terwijl de anderen roofbouw plegen, met giftige gassen de aarde opwarmen, het drinkwater verpesten en nu zouden, volgens een nieuwe studie, hun producten zelfs kanker veroorzaken. Aan deze voorstelling à la Jeroen Bosch hebben de biologische verenigingen en hun toegewijde redacties...
