Brotzeit door Udo Pollmer

Suessstoff Packungen

Suiker is een lokmiddel waaraan onze adviseurs graag werken: het zou een gevaarlijke drug zijn, die kinderen verleidt, verantwoordelijk voor teveel eten, cariës, diabetes en zelfs kanker veroorzaakt.

De lijst van zijn duivelse werking is daarmee nog niet ten einde, maar om de waanzin kort te houden, vermelden we maar even dat ons lichaam een deel van dit supergif, glucose, zelf produceert wanneer het niet met de voeding wordt geleverd, om zijn spieren en...

„Middellandse-Zeedieet beschermt tegen helemaal niets!"

Olivenoel© hiphoto39 / www.fotolia.de

Begin 2014 schreeuwden de kranten de preventieve werking van de Middellandse-Zeekeuken weer van de daken : “het Middellandse-Zeedieet beschermt tegen hart- en vaatziektes”of “Het mediterrane dieet verhindert diabetes”1,2 Daarbij werden risicodalingen van 30 % à 40 % tot wel 50 %4 bejubelt.
“

Deze studie toont de ‘klassieke’ blunder van het voedingsonderzoek – want in hun euforie...

Brotzeit door Udo Pollmer

Zwei Engel

Ze zeggen, dat moraal na de seks de sterkste drang van de mens is. Dit inzicht wordt toegeschreven aan de schrijver Franz Werfel. Wanneer de burgers geen kinderen meer willen, dan rest hen nog altijd de moraal als bron van zingeving. De morele consumptie, met hoofdletters geschreven.

Bio was vroeger het uithangbordje van de betere mens, maar toen bio voor het eerst werd gecontroleerd, was de teleurstelling groot. Degenen die biologische producten...

Brotzeit door Udo Pollmer

Hornmelone

De relevante vakmedia voor gezondheidskwesties, zoals Dr. Google, diëtiste Ellen-voor-vrouwen, of de naam is prof. dr. Haas spugen eensgezind dezelfde adviezen uit: Virussen houdt men zich het best van het lijf met sport, met een mondkapje en veel rauwkost.

Maar zelfs wanneer professoren in de geneeskunst adviseren om "veel groenten en fruit te eten", veroorzaakt dit opnieuw onzekerheid. Bang vragen de lezers van "Ellen": "Kan ik nog steeds vers fruit en groenten eten? Misschien "kruipen er nu ontelbare kleine virussen op de appel, zonder...

Vooruitlopend op het verschijnen van de Nederlandstalige Zink-Uilenspiegel geven we u alvast de drie hoofdartikelen hieruit. Voor op -en aanmerkingen en tekstuele verbeteringen kunt u een email sturen naar: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!